WunderPlate® (mit Träger) | Messerabdeckung für Monsieur Cuisine
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Sous-vide garen und große Mengen kochen
Lust auf ein besonders vielfältiges und außergewöhnlich feines Geschmackserlebnis?
Sous-vide und Gulasch wie vom Profi – jetzt mit Monsieur Cuisine.
Ob aromatisches Entrecôte, zarter Lachs, geschmacksintensives Lammkotelett oder frisches Gemüse: Mit der neuen Wundermix WunderPlate gelingt Garen in der Küchenmaschine schnell, effizient und unkompliziert. Die WunderPlate ist eine Messerabdeckung für Thermomix und Monsieur Cuisine. Sie wird als Wechselscheibe auf den Träger des WunderPeeler aufgesetzt.
Highlights
Frisch gegart im Handumdrehen
Die WunderPlate verhindert, dass das Gargut mit den scharfen Klingen des Mixmessers in Kontakt kommt. Das ermöglicht schonendes Kochen wie Sous-vide, Slow Cooking, das Kochen von Kartoffeln und Nudeln oder auch die Zubereitung von herzhaftem Gulasch und Rindereintopf. Das Gargut wird dabei durch die WunderPlate vor dem Messer der Küchenmaschine geschützt.Sterneküche in den eigenen 4 Wänden: Sous-videstrong>
Durch die Sanftheit des Sous-vide-Kochens wird die Struktur des Garguts gewahrt. So bleiben Fleisch, Fisch und Gemüse unglaublich zart und saftig. Außerdem werden Gewürze, Kräuter und Aromen besonders gut aufgenommen.
Gourmet-Gerichte aus Thermomix & Monsieur Cuisine: c'est délicieux!strong
In Zusammenspiel mit der exakten Temperaturregelung des Monsieur Cuisine eignet sie sich unsere WunderPlate optimal für sternewürdige Kochkreationen.
Kurzanleitung:
- WunderPlate auf WunderPeeler-Träger aufstecken.
- WunderPlate auf dem Träger in die Küchenmaschine einsetzen.
- Mixtopf bis zur Markierung mit Wasser befüllen.
- Gargut hineingeben.
Häufige Fragen
Bedienungsanleitung
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