Teglia per baguette con rivestimento antiaderente di Wundermix

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Art.-Nr. SW11047
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Numero articolo: SW11047

Drei Baguettes gleichmäßig und kross backen

Una tavola imbandita con antipasti aromatici, carne arrosto, salsine saporite e vino delizioso. Serviti con una baguette leggera e soffice. Così semplice e così deliziosa. Per alcuni le baguette sono l'emblema delle giornate di sole in vacanza al mare, per altri delle grigliate conviviali con gli amici.

Che si tratti di una tradizionale baguette francese, di una baguette alle cipolle, di una baguette rustica o di una ciabatta italiana, sta a voi decidere quale sapore desiderate e quanto elaborata volete che sia la vostra baguette. Ma una cosa è certa: se vi prendete la briga di preparare la baguette con un preimpasto, sarete ricompensati con un pane particolarmente arioso e croccante.

Wundermix garantisce che la baguette mantenga la sua forma durante la cottura. Il vassoio per baguette ha spazio per 3 baguette. Grazie alla superficie perforata dello stampo, il calore può essere distribuito in modo uniforme. Le perforazioni garantiscono inoltre un migliore apporto di ossigeno all'impasto durante il processo di cottura, consentendogli di lievitare ulteriormente e di creare una crosta uniforme e croccante. 

Grazie al rivestimento antiaderente, le baguette finite possono essere facilmente rimosse senza dover prima ungere la teglia. Inoltre, non è più necessaria la carta da forno. 

Suggerimento del team Wundermix

Ariose, soffici e croccanti: ecco come dovrebbero essere le baguette. Non è solo un contorno per antipasti o barbecue. Come croque o panino, può essere condita e cotta a piacimento. Se siete ancora alla ricerca di una ricetta gustosa: che ne dite delle nostre baguette à la Subway - non ne abbiamo mai abbastanza! 

In evidenza

  • baguette croccante come in Francia
  • spazio per 3 baguette
  • le baguette mantengono la loro forma
  • stampi forati per una distribuzione ideale del calore
  • Superficie con rivestimento antiaderente
  • lo stampo si adatta a tutti i forni standard
  • adatto anche per la cottura al forno
  • utilizzo fino a 230°C

Dimensioni

  • Lunghezza: 38,5 cm
  • Larghezza: 28 cm
  • Altezza: 3,5 cm
BaguetteZwiebelbaguetteCiabatta

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