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Partysalate als Beilage oder Hauptgericht
I can never do without a salad as a side dish or main course. Especially at barbecues, I could always do without steak and sausages and just eat a salad instead. Or a huge salad buffet at a birthday party: Ehere's nothing better, right?I'm in 7th heaven!
A tip from my mom: "If something tastes particularly good, ask for the recipe straight away." I've taken this to heart and my recipe collection continues to grow. I then cook them and tweak them until they become my perfect recipes. The salads in this book are our absolute favorites. The potato salad and the bread salad even come from my grandma. I've just adapted them for the Thermomix and spiced them up a little. I'm so glad that my men love salads as much as I do. That's why we have a salad with almost every meal.
On hot summer days, my husband Robert often asks for a gyro salad, which he enjoys the next day for a snack at work. Marco's favorite salad is the spaghetti carbonara salad, which is always the go-to dish at summer parties with his mates. is always a big hit.
Whether with fish, meat or veggies - there's something for everyone in this booklet!
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